Домашняя шаурма честнее ларёчной и готовится за полчаса. Курица обжаривается со специями, овощи режутся крупно, соус делается из сметаны с чесноком. Отличный вариант, когда хочется чего-то неправильного, но без последствий.
Что понадобится
Куриное филе — 500 г
Лаваш тонкий — 4 листа
Помидоры — 2 шт
Огурцы — 2 шт
Капуста — небольшой кусок
Сметана — 150 г
Чеснок — 3 зубчика
Соль, паприка, карри, масло — по вкусу
Как готовить
Филе нарежьте полосками, обжарьте со специями до румяности.
Овощи нарежьте соломкой, капусту нашинкуйте.
Смешайте сметану с продавленным чесноком и солью — это соус.
На лаваш выложите соус, курицу и овощи.
Заверните конвертом и обжарьте на сухой сковороде по минуте с каждой стороны.