Макароны по-флотски — классика студенческих и семейных кухонь: сытно, быстро и из трёх продуктов. Секрет вкуса — хорошо обжаренный с луком фарш и правильно отваренные макароны, которые не слиплись.
Что понадобится
Макароны — 350 г
Фарш — 400 г
Лук — 1 головка
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Как готовить
Отварите макароны в подсолённой воде до готовности, откиньте.
Лук мелко нарежьте, обжарьте на масле до золотистого цвета.
Добавьте фарш, обжаривайте, разбивая комочки, до полной готовности.
Посолите, поперчите, смешайте с макаронами и прогрейте пару минут.